Nejčtenější články
Pásový opar
29. 8. 2005 | Co nás trápí?
Pásový opar (herpes zooster) je bolestivé onemocnění způsobené stejným virem (varicela), který vyvolává plané neštovice.
Výdej energie při sportování
15. 10. 2005 | Sport
Zajímá vás, kolik energie dokážete spálit při cvičení? Ještě než se vrhnete na složité počítání každé kalorie, kterou se rozhodnete „těžce vypotit“, věnujte pozornost následujícím informacím...
Makrobiotika
5. 7. 2010 | Hubnutí
Makrobiotika není jen obyčejnou dietou nebo stravovacím návykem, ale v podstatě jakousi filosofií či životním stylem. Kolébkou této filosofie jsou Tibet a Čína.
Balsamikový ocet
26. 5. 2005 | Tipy pro zdraví
V Itálii prakticky nenajdete člověka, který by ve své kuchyni nepoužíval vyhlášenou specialitu své země – balsamikový ocet. Nejznámějším místem výroby této pochoutky je italská vinařská oblast Modena, kde se tajemství produkce traduje už téměř 900 let.
Poruchy menstruačního cyklu
23. 5. 2006 | Co nás trápí?
V době masového užívání hormonální antikoncepce jsou poruchy menstruačního cyklu často překryté pravidelným příjmem syntetických hormonů.
Olivový olej
25. 5. 2005 | Tipy pro zdraví
Už dlouhá léta je prokázáno, že země okolo Středozemního moře jsou typické mnohem nižším výskytem srdečních a nádorových onemocnění než je evropský průměr.
Obsah vlákniny v některých potravinách
2. 9. 2005 | Složky stravy
Obsah (% sušiny) vlákniny v potravinách (dle Velíška, 1999)
Co je autismus? Co způsobuje autismus?
4. 5. 2010 | Co je...
Odborníci se domnívají, že autismus (vývojové duševní postižení) se projevuje nejčastěji během prvních tří let života člověka. Autismus je výsledkem neurologického onemocnění, které má vliv na normální funkci mozku ovlivňující komunikační a sociální dovednosti.
Lněný olej
24. 5. 2010 | Tipy pro zdraví
Lněné semínko, z něhož se získává v kuchyních celého světa velmi oblíbený olej, se pěstuje již více než 7000 let. Tato rostlina je už po tisíciletí používána jako vlákno k předení a tkaní lněného plátna, její semena jsou však také bohatým zdrojem spousty látek.
Zónová dieta
8. 6. 2010 | Hubnutí
V 80. letech zkoumal dr. Barry Sears důvody obezity v USA a zjistil, že jednou z příčin je vysoký podíl sacharidů ve stravě. Vypracoval tzv. zónovou dietu, která se ve velmi krátké době stala jednou z nejpopulárnějších diet v celém západním světě.
Zdroj omega-3 mastných kyselin ve stravě
9. 2. 2006 | Tipy pro zdraví
Omega-3 nenasycené mastné kyseliny hrají důležitou roli v celé řadě životních procesů v lidském těle. Patří mezi polynenasycené tuky, jednu ze čtyř základních skupin tuků, které běžně přijímáme stravou.
Obsah vitamínu E v některých potravinách
2. 9. 2005 | Složky stravy
Obsah vitaminu E (mg/kg či mg/l) v jedlém podílu některých potravin (podle Velíška,1999)
Obsah kyseliny listové v některých potravinách
2. 9. 2005 | Složky stravy
Obsah kyseliny listové v jedlém podílu některých potravin (podle Velíška, 1999)
Pět tipů proti depresi
21. 1. 2007 | Tipy pro zdraví
Neexistuje žádné rychlé řešení depresí - i pokud jste pod lékařským dohledem a užíváte antidepresiva, léčba si vyžaduje svůj čas. V tomto článku naleznete pět tipů a strategií, které vám mohou pomoci cítit se lépe a omezují riziko opakování depresí.
Jak nejlépe hubnout při sportování
29. 10. 2005 | Hubnutí
Chodíte pravidelně do posilovny, cvičíte aerobic, běháte, jezdíte na kole jako blázen a nechtěné tukové zásoby se přitom nezmenšují? Snad každý, kdo se o něco podobného stačí, musí být v takové situaci zoufalý. A přitom řešení je tak jednoduché.
Vybíráme z receptů...
Rajčatový dip
3 lžíce rajského protlaku smíchat se 2 lžícemi olivového oleje. Podle chuti přidat provensálské...
Krevety na česnekovém másle
Na másle a oleji orestujeme plátky česneku, ke kterému přidáme oloupané krevety. Ty po obou...
Banánový pěnový krém
Tyčovým mixérem rozmixujeme banán, tvaroh, jogurt, skořici, citrón a bindobin. Vychlazené sójové...
Flíčky s jablky
Jablka vložíme do kastrolu a společně s citrónovou šťávou, cukrem, rumem, rozinkami a 50 ml vody...
Kuřecí maso na špízu
Maso opereme, osušíme a nakrájíme na 12 řezů. Česnek oloupeme a prolisujeme ho do mísy. K tomu...
Argentinské nudle
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Chilli papričku nakrájíme na malé kousky a dáme do rozpáleného...
Topinambury zapečené
Na oleji pod pokličkou udusíme nakrájené topinambury. Prolisujeme je, spojíme žloutkem...
Těstoviny s rajčaty a nivou
Cibuli a česnek lehce osmahneme na oleji v hlubší pánvi, přidáme na kousky nakrájená rajčata,...
Štika na citronu
Jemně nakrájenou cibuli podusíme na másle. Porce štiky obalíme v mouce potřeme je česnekem a...
Bylinkovo-mandlové kuřecí závitky
Kuřecí prsa opatrně naklepeme, abychom neporušili strukturu masa.
Mandle opražíme, necháme...
Pikantní kuličky z mletého hovězího masa
Všechny ingredience důkladně promícháme, vytvarujeme kuličky a opéčeme na pánvi.
Ananasová buchta
Žloutky, cukr, 1 lžíci oleje a vody dostatečně ušleháme. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva,...
Kynutý bramborák plněný masem
Z droždí, mléka, špetky cukru uděláme kvásek. Ten vlijeme ke směsi brambor ochucených solí,...
Brusinkové vepřové karé
Vepřovou pečeni podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme,důkladně osolíme a opepříme.
Ve větší...
Koktejl z lesních plodů
Banány si nakrájíme na kolečka připravíme si i lesní plody, vše dáme do mixeru a rozmixujeme...
Špenátová polévka s lososem
Špenát uvaříme ve vývaru do měkka, pak mixerem vytvoříme jemné pyré, nakrájíme losové kostičky a...
Patizon na způsob pečenáče
Patizon oloupeme, zbavíme jadřince, nakrájíme na tenké plátky, posolíme a obalíme v trojbalu...
Bramboráky se zelím
Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vymačkáme je a slijeme vodu. Vmícháme kysané...
Zapečený losos
Lososa naporcujeme na 4 díly, osolíme a pokapeme citrónem. Na pánvi opečeme po obou stranách....
Kuře s Moravankou
Do misky dáme obě hořčice, džem, med, rozmícháme a stehna ve směsi obalíme. Dáme na pekáč vymazaný...
Dušené zelí s jehněčími kuličkami
Zelí nakrájíme na proužky. V hmoždíři rozdrtíme fenykl s koriandrem, přidáme umletý kmín, kardamom...
Omeleta z bramborové mouky
Cukr a žloutky třeme do pěny. Pak přidáme do těsta bramborovou mouku a sníh z bílků. Těsto...
Arabská rýže
Rýži důkladně propláchneme, nudle osmahneme na másle a olivovém oleji, přidáme osolenou rýži,...
Bretaňské fazole
Přebrané, omyté a namočené fazole uvaříme doměkka. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli,...
Cibulová polévka
Cibule jemně nakrájíme a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova, osolíme, opepříme, zalijeme hovězím...
Brambory s hermelínem
Brambory oloupeme a narovnáme do vymazané zapékací misky, hustě posypeme nakrájenou naťovou...
Hrachové karbanátky
Hrách si uvaříme v osolené vodě, zvlášť si také uvaříme krupky. Hrách a krupky si scedíme, smícháme...
Rajčatová salát
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a vše nasypeme do misky. Pak...
Kedlubnový salát s vejcem
Kedlubnu nastrouháme nahrubo, vejce a pažitku nasekáme, přidáme zakysanou smetanu, osolíme a...
Pórková pomazánka
Lučinu utřeme s majolkou, solí a pepřem. Vejce pokrájíme na kostičky, omytý pórek na kolečka a vše...
Novinky e-mailem
Zaregistrujte Váš e-mail k odběru informací o novinkách na našem serveru.
Partneři
Copyright © 2006 - 2013 ATAC spol. s r.o. - Webdesign Hodonín