Ananasová buchta

150 g moučkového cukru, 150 ml olivového oleje, 150 ml vlažné vody, 5 vajec - bílky ušlehat, 380 g hladké celozrnné mouky, 1 prášek do pečiva, 1 plechovka ananasu (kousky), 1 čokoláda na vaření

Žloutky, cukr, 1 lžíci oleje a vody dostatečně ušleháme. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, pomalu olej a vodu a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Poklademe okapaným ananasem a na malé kousky rozlámanou čokoládou. Buchtu dáme do vyššího pekáčku. Pečeme ze začátku mírně, pak můžeme teplotu zvýšit. Při podávání pocukrujeme.

Porce:12
Doba přípravy:45 minut
Bílkoviny:90 g
Sacharidy:560 g
Tuky:206 g

Podobné recepty: