Banánový pěnový krém
1 banán, 200 ml sójového mléka, 100 g nízkotučného jogurtu, 100 g netučného tvarohu, 1/2 lžičky bindobinu skořice, 1/2 lžičky citrónové šťávy, sladidlo podle chuti
Tyčovým mixérem rozmixujeme banán, tvaroh, jogurt, skořici, citrón a bindobin. Vychlazené sójové mléko našleháme do pěny. Potom pěnu opatrně vmícháme do hmoty a ponecháme delší dobu vychladit.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 30 minut |
| Bílkoviny: | 32 g |
| Sacharidy: | 59 g |
| Tuky: | 7 g |
