Bramborová polévka s houbami
500 g brambor nakrájených na kostičky, 100 g krup, 250 g nastrouhané kořenové zeleniny, 250 g pokrájených hub, sůl, česnek, majoránka, 50 g jíšky Knor světlé, 1 malý pórek nakrájený na kolečka, 2 lžíce nasekané petrželky
Brambory, oprané kroupy a kořenovou zeleninu dáme do osolené vody a vaříme asi 15 minut. Přidáme pokrájené houby a vaříme dalších 10 minut. Dochutíme kořením, přidáme pórek a převaříme. Na talíři zdobíme nasekanou petrželkou.
| Porce: | 6 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 30 minut |
| Bílkoviny: | 32 g |
| Sacharidy: | 231 g |
| Tuky: |
