Bramborová polévka s houbami

500 g brambor nakrájených na kostičky, 100 g krup, 250 g nastrouhané kořenové zeleniny, 250 g pokrájených hub, sůl, česnek, majoránka, 50 g jíšky Knor světlé, 1 malý pórek nakrájený na kolečka, 2 lžíce nasekané petrželky

Brambory, oprané kroupy a kořenovou zeleninu dáme do osolené vody a vaříme asi 15 minut. Přidáme pokrájené houby a vaříme dalších 10 minut. Dochutíme kořením, přidáme pórek a převaříme. Na talíři zdobíme nasekanou petrželkou.

Porce:6
Doba přípravy:30 minut
Bílkoviny:32 g
Sacharidy:231 g
Tuky:

Podobné recepty: