Bramborové halušky

500 g kukuřičné mouky, 1000 g brambor, 20 g olivového oleje, sůl

Do vroucí osolené vody pomalu sypeme kukuřičnou mouku a vaříme za stálého míchání, dokud vařečka v hmotě nestojí. Do husté kaše přidáme uvařené a rozmačkané brambory a sůl. Společně dobře promícháme a lžící, kterou namáčíme v oleji vykrajujeme větší halušky. Halušky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Porce:4
Doba přípravy:45 minut
Bílkoviny:57 g
Sacharidy:592 g
Tuky:

Podobné recepty: