Bramborové langoše

200 g vařených brambor, 300 g hladké celozrnné mouky, 250 ml mléka, 40 g droždí, 1 lžička soli, 1/2 lžičky cukru, olivový olej na smažení, kečup, česnek, tvrdý sýr na dochucení

Uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout. Z vykynutého těsta vyválíme placky asi 3 mm vysoké, které pečeme v rozpáleném oleji dozlatova. Hotové potřeme česnekem, kečupem a posypeme sýrem.

Porce:6
Doba přípravy:30 minut
Bílkoviny:57 g
Sacharidy:245 g
Tuky:

Podobné recepty: