Bramborové překvapení
800 g uvařených nakrájených brambor, 4 vejce uvařená natvrdo rozkrojená na poloviny, 1 cibule nakrájená na kolečka, 250 ml zakysané smetany, 1 lžíce celozrnné mouky, 2 lžíce strouhaného sýra, sůl, muškátový květ, olivový olej
Brambory dáme do vymazané zapékací mísy. Přidáme vejce a cibuli. Osolíme a poprášíme muškátovým květem. Zalijeme zakysanou smetanou, do které jsme rozmíchali mouku a sýr. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 45 minut |
| Bílkoviny: | 25 g |
| Sacharidy: | 160 g |
| Tuky: |
