Chlupaté řízky

4 vepřové řízky, 2 nastrouhané syrové brambory, 2 vejce, 100 ml mléka, 2 lžíce hladké celozrnné mouky, mouka na obalení, olej na smažení

Řízky naklepeme, po stranách nařízneme, osolíme a obalíme v mouce. Z brambor, vajec, mléka a mouky vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme řízky a ihned je zvolna smažíme po obou stranách v rozehřátém oleji, aby se maso dobře propeklo a těstíčko nepřipálilo.

Porce:4
Doba přípravy:30 minut
Bílkoviny:43
Sacharidy:18,2
Tuky:

Podobné recepty: