Čína z kapra

500 g kapřího masa nakrájeného na nudličky, 1 vrchovatá lžíce škrobové moučky, 1 vejce, sůl, mletý zázvor, paprika, koriandr, 60 g mrkve, 60 g pórku, 40 g cibule, sojová omáčka, bílé víno

Kapří maso naložíme do marinády vytvořené ze škrobu, vejce, koření, česneku a sojové omáčky – necháme asi 30 minut odstát a potom osmahneme. Přidáme mrkev, pórek a cibuli nakrájené na kousky a ještě krátce osmahneme. Přidáme podle chuti víno a sojovou omáčku. Chvilku podusíme. Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi

Porce:4
Doba přípravy:45 minut
Bílkoviny:70 g
Sacharidy:60 g
Tuky:

Podobné recepty: