Citronové špagety
400g špaget 100g rukoly 100g artyčokových srdíček 50g černých oliv 3 lžíce olivového oleje šťáva a kůra z 1 citronu sůl 50g nastrouhaného parmazánu
V osolené vroucí vodě uvaříme špagety. Olivový olej, citronovou kůru a šťávu smícháme s částí parmazánu. Očistíme rukolu a necháme okapat artyčoky. Scedíme špagety a smícháme s citronovou omáčkou, přidáme artyčoky, olivy. Vše dáme na talíře a podáváme posypané rukolou a parmazánem.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Bílkoviny: | |
| Sacharidy: | |
| Tuky: |
