Cuketový guláš

600 g cuket 3 lžíce tuku 60 g ředkviček 60 g celeru 2 velké cibule 3 rajčata 3 papriky 3 stroužky česneku kečup tymián, sůl, bazalka

Připravené cukety nakrájíme na malé kostičky a osmahneme je na tuku. Přidáme nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájený celer, ředkvičky, na kolečka nakrájená rajčata, prolisovaný česnek a na tenké plátky nakrájené papriky. Vše zamícháme a dusíme asi 25 minut. Směs zalijeme kečupem, dusíme ještě 5 minut. Servírujeme s topinkami.

Porce:4
Doba přípravy:45 minut
Bílkoviny:
Sacharidy:
Tuky:

Podobné recepty: