Domácí sekaná se sýrem

500 g mletého masa, 3 celozrnné žemle, 400 ml mléka, 4 stroužky prolisovaného česneku, sůl, majoránka, 200 g strouhaného sýra, 1 vejce

Žemle namočíme do mléka a rozmělníme. Přidáme maso, sýr, zbytek mléka, vejce, sůl, česnek a majoránku. Vše dobře promícháme. Vznikne řidší hmota, kterou přendáme do formy (např.srnčí hřbet) a pečeme v troubě asi 45 minut.

Porce:6
Doba přípravy:60 minut
Bílkoviny:132 g
Sacharidy:75 g
Tuky:

Podobné recepty: