Drobeňová polévka

2 kuřecí hřbety na vývar, 1 vejce 20 dkg hrubé celozrnné mouky, 1 kostka kuřecího bujónu, 0,5 sáčku mražené zeleniny

Dáme vařit kuřecí hřbet. Mezitím si uděláme drobení. Do misky rozklepneme vejce, přidáme sůl a mouku a vypracujeme tuhé těsto. To strouháme nahrubo. Z vroucí vody vyndáme vařený hřbet a přidáme mraženou zeleninu a kostku bujónu. Otrháme maso z hřbetu a přidáme drobení. Povaříme ješte 1 minutu.