Houbová polévka

200 g čerstvých hub, 1 cibule, 4 syrové brambory, 2 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce jíšky Knorr světlá

Na másla zesklovatíme cibulku, přidáme nakrájené houby, zalijeme vodou a částečně podusíme. Přidáme brambory nakrájené na kostičky a vaříme až jsou brambory měkké. Zahustíme jíškou a ještě 3 minuty povaříme. Nakonec můžeme polévku zjemnit několika lžícemi zakysané smetany.

Porce:4
Doba přípravy:30 minut
Bílkoviny:8 g
Sacharidy:44 g
Tuky:

Podobné recepty: