Houbová polévka s ovesnými vločkami
100 g ovesných vloček 20 g žitných klíčků čerstvé nebo sušené houby (množství dle chuti) 3 lžíce olivového oleje bujon 1 kostka sůl mletý černý pepř mletý kmín
Ovesné vločky orestujeme na oleji, zalijeme vodou, přidáme bujon a na kostky nakrájené houby. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a povaříme přibližně 10 minut. Na závěr přípravy vsypeme klíčky.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 12 minut |
| Bílkoviny: | 1 g |
| Sacharidy: | 7 g |
| Tuky: |
