Hrstková polévka

1/2 hrsti čočky, 1/2 hrsti loupaného hrachu, 1/2 hrsti ovesných vloček, 1/2 hrsti ječných krupek (lámanka), 1 stroužek česneku, 10 g panenského oleje, majoránka, sůl, sekaná petrželka

Čočku a loupaný hrách namočíme společně přes noc do studené vody. Vodu slijeme, luštěniny propláchneme, dáme do 1,2 l vody a vaříme doměkka. Pak přidáme přebrané a propláchnuté krupky a vločky, prolisovaný česnek, majoránku a na mírném ohni vaříme 15 minut. Hotovou polévku dochutíme solí, zjemníme olejem a sypeme petrželkou

Porce:4
Doba přípravy:30 minut
Bílkoviny:
Sacharidy:
Tuky:

Podobné recepty: