Jablečné řezy
300 g polohrubé celozrnné mouky, 100 g cukru krupice, 80 ml olivového oleje, 2 vejce, 1 kypřicí prášek do pečiva, 300 g jablek, 1 lžička skořice, 200 g čokolády na vaření, 400 g zakysané smetany
Ušleháme vejce, cukr a olej, vmícháme mouku s práškem, jablka a skořici. Do těsta můžeme přidat rozinky (namočené v rumu), citr. kůru a nasekané ořechy. Upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Až moučník zchladne, polijeme ho polevou a posypeme kokosem. Poleva: čokoládu rozpustíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu.
| Porce: | 12 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 45 minut |
| Bílkoviny: | 53 g |
| Sacharidy: | 510 g |
| Tuky: |
