Kapr na česneku
Kapr 500 g anglická slanina 50 g česnek bílý pepř citrónová šťáva sůl olivový olej bílé víno
Slaninu nakrájíme na proužky a proložíme jí porce kapra, kterého potřeme lisovaným česnekem, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme odležet cca 20 minut. Pečeme na olivovém oleji přibližně 15 minut a potíráme pravidelně bílým vínem.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 30 minut |
| Bílkoviny: | 85 g |
| Sacharidy: | 1 g |
| Tuky: |
