Kapr s křenem
600 g kapřího masa, sůl, citrónová šťáva, olivový olej, čerstvě nastrouhaný křen
Porce kapra osolíme, pokapeme citrónem a necháme v chladu odležet. Na pánvi vymaštěné olejem opékáme ze všech stran 10 minut. Přeložíme na talíře a posypeme strouhaným křenem. Podáváme s vařenými bramborami posypanými petrželkou.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Bílkoviny: | 128 g |
| Sacharidy: | 48 g |
| Tuky: |
