Kapr s kysaným zelím

600 g kapra 1 cibule 2 pomeranče 100 g másla 500 g kysaného zelí 250 ml pomerančové šťávy 4 kuličky nového koření sůl pepř med

Cibuli osmahneme do zlatova na másle, přidáme zelí, pomerančovou šťávu a nové koření. Osolíme, opepříme a podle chuti osladíme. Přikryté zvolna dusíme zhruba 40 minut pak přimícháme dílky pomerančů. Naporcovaného kapra omyjeme, osušíme a rozložíme na zelí. Přikryté dusíme dalších asi 15 minut.

Porce:4
Doba přípravy:60 minut
Bílkoviny:15 g
Sacharidy:12 g
Tuky:

Podobné recepty: