Kapr v jogurtovém těstíčku

4 kapří filety, sůl, 100 g hladké celozrnné mouky, 200 g bílého jogurtu, 2 vejce, 100 g kukuřičných lupínků, olivový olej na smažení

Filety osušíme, osolíme, obalíme v mouce. Jogurt smícháme s vejci, ve směsi mamočíme filety a necháme okapat. Obalíme v kukuřičných lupíncích a pomalu smažíme na pánvi. Když zezlátnou, zapečeme filety 10 minut v horké troubě.

Porce:4
Doba přípravy:25 minut
Bílkoviny:30 g
Sacharidy:20 g
Tuky:

Podobné recepty: