Kapustová polévka
1 kapusta, 1 malé cibule, 2 lžíce hladké celozrnné mouky, 2 kostky bujónu, 2 lžíce olivovího oleje
Malou kapustu nakrajíme na nudličky, cibulku na jemno a dáme na trošku olivového oleje osmažit, zalijeme vodou, přidáme bujón a necháme vařit 15 minut. Uděláme jíšku, kterou vlijeme do polévy a micháme do zhoustnutí. Nakonec dochutíme a podáváme.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 25 minut |
| Bílkoviny: | 19 g |
| Sacharidy: | 64 g |
| Tuky: | 42 g |
