Karbanátky s brokolicí
600 g mletého masa 120 g brokolice špetka nasekaných bylinek 3 stroužky česneku 2 mrkve sůl pepř olej
Mleté maso smícháme s utřeným česnekem, nasekanými bylinkami, solí, pepřem. Pečlivě propracujeme. Brokolici krátce povaříme ve vroucí vodě a rozebereme na růžičky. Z mletého masa vypracujeme menší placičky, do středu vložíme kousek brokolice a zabalíme, poté tvoříme karbanátky. Na pánvi si rozehřejeme olej a omažíme karbanátky po obou stranách. Servírujeme s přílohou dle chuti.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 30 minut |
| Bílkoviny: | |
| Sacharidy: | |
| Tuky: |
