Králík na žampionech

4 stehna z králíka 200g žampionů 3 lžíce bílého vína 3 lžičky rajského protlaku 2 lžičky oleje 1 malá cibule 2 stroužky česneku sůl vývar z bujonu zelená petržel

Oloupeme si česnek, žampiony a cibuli. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, cibuli najemno a česnek utřeme se solí. Utřený česnek vetřeme do stehen, do zlatova je opečeme na pánvi. K opečeným stehnům přidáme cibuli, žampiony a rajčatový protlak. Podlejeme vývarem a necháme dusit. Až jsou stehna měkká, přidáme bílé víno a ještě pár minut dusíme. Podáváme s vařenými brambory a posypeme je petrželkou .

Porce:4
Doba přípravy:55 minut
Bílkoviny:
Sacharidy:
Tuky:

Podobné recepty: