Kuře na hrášku
1 kuře, 3 lžíce olivového oleje, 1 sáček mraženého hrášku, 2 žloutky, 1 cibule, citronová šťáva z 1/2 citronu, špetka skořice, pepř, sůl
Osolené kousky kuřete osmažíme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, pepř, skořici a mražený hrášek. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Šťávu procedíme a vmícháme do ní žloutky ušlehané s citronovou šťávou a nalejeme ji na kuře. Příloha: vařené brambory, bílé pečivo
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 50 min |
| Bílkoviny: | 252 g |
| Sacharidy: | 55 g |
| Tuky: | 105 g |
