Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

400 g kuřecích prsíček, sůl,olivový olej na smažení Těstíčko: 1 vejce, 50 ml bílého vína, 80 g hladké celozrnné mouky, 80 g strouhaného sýra, 1/2 lžičky pálivé papriky, 1/2 lžičky sladké papriky Dresink: 200 g bílého jogurtu, mletý bílý pepř, sůl, 2 stroužky česneku, 1 lžíce sekané pažitky

Maso nakrájíme na cca 1,5 cm široké a 5 cm dlouhé nudličky, osolíme. Vejce rozšleháme s vínem, zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky a sůl. Vznikne husté, hladké těstíčko. Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a ihned je smažíme ve větším množství rozpáleného oleje tak, aby kousky byly potopené. Smažíme zhruba 3-4 minuty. Podáváme s jogurtovým dresinkem.

Porce:4
Doba přípravy:40 minut
Bílkoviny:110 g
Sacharidy:10 g
Tuky:

Podobné recepty: