Kuřecí masíčko na jablkách a pomerančovém džusu
kuře, 400 g jablek, 400g cibule, pomerančový džus, koření pěti vůní, celá skořice, celý hřebíček, sůl
Do zapékací misky nasypeme směs 1:1 hrubě nakrájených jablek a cibule, tak aby vrstva byla cca 3 - 5 cm a posypeme kořením pěti vůní. Na to poklademe kuřecí špalíčky, které nasolíme a posypeme také kořením pěti vůní, poházíme trochou celé skořice a hřebíčku. Zalejeme pomerančovým džusem tak, aby směs z jablek a cibule byla celá potopená a kuře ne. To jen aby se maso pěkně opékalo. Přikryjeme a dáme péci do trouby.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 65 min |
| Bílkoviny: | 196 g |
| Sacharidy: | 151 g |
| Tuky: | 12 g |
