Kuřecí maso s ananasem

400 g kuřecího masa, 20 g olivového oleje, 100 g ananasového kompotu, 10 g škrobové moučky, čerstvý nastrouhaný zázvor, kardamon, čerstvá nasekaná pažitka

Omyté maso potřeme olejem, do kterého jsme přimíchali koření a zázvor a grilujeme asi 30 minut. Ananas ohrejeme ve šťávě z kompotu, necháme ho okapat a obložíme jím maso. Ozdobíme nasekanou pažitkou. Šťávu z grilování smícháme se šťávou z ananasu, přidáme škrobovou moučku a povaříme. Vzniklou omáčkou přelijeme maso i ananas. Podáváme s vařenou indiánskou rýží.

Porce:4
Doba přípravy:35 minut
Bílkoviny:
Sacharidy:
Tuky:

Podobné recepty: