Květákové placičky

1 menší květák, 100 g polohrubé celozrnné mouky, 100 ml mléka, sůl, pepř, 2 žloutky, sníh ze 2 bíků,

Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ostatní přísady a vše promícháme. Ze směsi tvoříme placičky, které smažíme na olivovém oleji na pánvi. Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší.

Porce:4
Doba přípravy:30 minut
Bílkoviny:33 g
Sacharidy:93 g
Tuky:

Podobné recepty: