Langoše

1 kg hladké celozrnné mouky, 250 ml vody, 0,5 l mleka, 1 lžička soli, 1 kostka droždí, špetka cukru na kvásek

Z uvedený surovin vypracujeme vláčné těsto, které vložíme do mikrotenového sáčku (nebo necháme v míse a přikryjeme sáčkem) a dáme kynout do ledničky asi na 4 hodiny. Potom rukama namočenýma do oleje (jde to lépe) vytahujeme placky, které smažíme na rozpáleném oleji. Hotové langoše podáváme dle chuti slané - se: sýrem, kečupem, šunkou, česnekem... sladké - s: cukrem, marmeládami, skořicí.

Porce:4
Doba přípravy:35 minut
Bílkoviny:
Sacharidy:
Tuky:

Podobné recepty: