Pohanka

500 g pohanky, voda, sůl, nové koření, olej

Pohanku přebereme, propláchneme a vsypeme do kastrolu se silným dnem. Zalejeme vodou tak, aby byla asi 1 cm nad pohankou, přidáme 3-5 kuliček koření, sůl a pod pokličkou přivedeme k varu. Jakmile tekutina vsákne, vypneme, zakápneme olejem a necháme ji přikrytou dojít.

Porce:4
Doba přípravy:25 minut
Bílkoviny:43 g
Sacharidy:368 g
Tuky: