Pohankové karbanátky

300g pohanky 1 vejce 1 cibule 100g tvrdého sýra 3 stroužky česneku hrst petrželky větší špetka majoránky strouhanka na obalení z celozrnného pečiva olej, sůl

Připravíme si pohanku, uvaříme ji ve vodě do měkka a scedíme, necháme vychladnout. Poté přidáme nastouhaný tvrdý sýr, osmahlou najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, nasekanou petrželku, majoránku, sůl a rozšlehané vejce. Vše důkladně promícháme, z husté hmoty tvoříme menší karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Smažíme je na rozpáleném oleji.

Porce:4
Doba přípravy:50 minut
Bílkoviny:
Sacharidy:
Tuky:

Podobné recepty: