Řeřichová polévka

2 lžíce rostlinného másla 1 cibule drobně nakrájená, 2 středně velké brambory nakrájené na kostičky, 3 hrnky zeleninového vývaru, 2 hrnky mléka, 1 bobkový list, 120 g řeřichy, sůl a pepř

Ve větším hrnci si na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené brambory, krátce osmahneme a zalijeme zeleninovým vývarem s mlékem. Přidáme bobkový list a sůl. Přivedeme k varu a přidáme řeřichu. Dochutíme solí a pepřem. Povaříme, až jsou brambory měkké, dáme stranou, vyndáme bobkový list a rozmixujeme.

Porce:4
Doba přípravy:30 minut
Bílkoviny:
Sacharidy:
Tuky:

Podobné recepty: