Rybí filé na zelenině
4 porce rybího filé, 5 rajčat nakrájených na kolečka, 2 papriky nakrájené na nudličky, 1 cibule nakrájená na půlkolečka, citrónová šťáva, mletý kmín, mletá paprika, sůl, 50g strouhaného tvrdého sýra
Cibuli a rajčata nakrájíme na půlkolečka, papriky na nudličky a vše smícháme. Polovinu směsi vložíme do pekáče, poklademe porcemi filé, které jsme osolili a okořenili, pokapeme citrónovou šťávou a přikryjeme druhou polovinou zeleniny. Vložíme do předehřáté trouby a upečeme, těsně před dokončením pokrm posypeme nastrouhaným sýrem.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 30 minut |
| Bílkoviny: | |
| Sacharidy: | |
| Tuky: |
