Rybí polévka krémová

400 g rybího filé, 50 g rostlinného tuku, 400 ml vody, 50 g celeru, 50 g mrkve, sůl, bílý pepř, Knorr světlá jíška, čerstvá bazalka

Rybí filé opečeme na tuku společně s jemně pokrájenou mrkví a celerem. Pak vše zalijeme vodou a vaříme, až je zelenina měkká. Poté směs rozmixujeme ponorným mixérem. Krátce povaříme a zahustíme jíškou. Dochutíme jemně sekanou bazalkou, bílým pepřem a solí.

Porce:4
Doba přípravy:35 minut
Bílkoviny:
Sacharidy:
Tuky:

Podobné recepty: