Šopský salát 1
1 salátová okurka 3 zelené papriky 2 červené papriky 3 rajčata 1 cibule 3 lžíce olivového nebo slunečnicového oleje mletý bílý pepř balkánský sýr čerstvá citrónová šťáva
Okurku, rajčata a papriky oloupeme a nakrájíme na malé kousky, cibuli nakrájíme nadrobno, vše smícháme s olejem a citronovou šťávou, lehce opepříme. Necháme asi 1 hodinu odležet a poté jemně promícháme a posypeme strouhaným balkánským sýrem.
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 60 minut |
| Bílkoviny: | 1 g |
| Sacharidy: | 10 g |
| Tuky: |
