Španělský salát
1 hlávkový salát, 2 vejce natvrdo, 1 cibule, 250 g rajčat, 200 g okurky, 200 g papriky červené, 1 konzerva sardinek v oleji, 100 g šunky, 2 mandarinky, 250 g hroznů, černá oliva, pepř, ocet, sůl, olivový olej
Velkou salátovou mísu vyložíme listy hlávkového salátu, postupně do ní naskládáme na kolečka nakrájená vejce, cibuli a okurku, na dílky nakrájená rajčata, papriku nakrájenou na nudličky, sardinky rozdělené na kousky, šunku nakrájenou na nudličky, olivy, vinné hrozny a pokrájené mandarinky. Salát opepříme, zalijeme zálivkou a hned podáváme. Zálivka: Do oleje postupně vmícháme ocet a sůl.
| Porce: | 6 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Bílkoviny: | 52 g |
| Sacharidy: | 97 g |
| Tuky: |
