Špenátová polévka s lososem
100 g čerstvého lososa 300 g čerstvého špenátu 1 l zeleninového nebo masového vývaru 2 polévkové lžíce domácího Creme fraiche sůl pepř muškátový oříšek
Špenát uvaříme ve vývaru do měkka, pak mixerem vytvoříme jemné pyré, nakrájíme losové kostičky a koření přidáme do polévky. Vaříme na mírné teplotě . Před podáváním přidáme Creme fraiche
| Porce: | 4 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Bílkoviny: | 8 g |
| Sacharidy: | 4 g |
| Tuky: |
