Telecí s citrónovou omáčkou

500 g telecího masa nakrájeného na kostky, sůl, citrónový pepř, 1 lžíce olivového oleje, zeleninový vývar, 1 citron, 2 lžíce světlé jíšky, zelená petrželka

Maso osolíme a posypeme pepřem, opečeme ze všech stran, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Přidáme jíšku, sůl, pepř, citrónovou šťávu a nakonec petrželku. Podáváme s rýží, těstovinami nebo vařenými brambory.

Porce:4
Doba přípravy:40 minut
Bílkoviny:80
Sacharidy:3
Tuky:

Podobné recepty: