Tvarohový koláč 1
6 vajec 1 kg netučného tvarohu 3 – 4 lžíce studené vody (podle velikosti vajec) sladidlo odpovídající 250 – 300 g cukru vanilkové aroma podle chuti 100 – 120 g žitných klíčků (podle velikosti vajec)
Oddělíme žloutky od bílků a společně s vodou z nich ušleháme sníh. Žloutky zpěníme se sladidlem a přidáme tvaroh. Přimícháme aroma a klíčky, vše dobře promícháme. Pak opatrně vmícháme sníh. Tukem lehce vymažeme formu a pečeme při 180 - 200 stupních asi 50 – 60 minut.
| Porce: | 12 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 60 minut |
| Bílkoviny: | 12 g |
| Sacharidy: | 8 g |
| Tuky: |
