Vepřové karí s kapustou

400g veřového masa 200g čerstvé růžičkové kapusty 2 stroužky česneku 4 lžíce olivového oleje 2 lžičky karí koření 1 kelímek zakysané smetany špetka soli a pepře 1 cibule

Očistíme si kapustu a uvaříme v osolené vodě. Uvařené je vyndáme z hrnce a překrojíme napůl. Maso si nakrájíme společne s cibulí a na oleji osmahneme do zlatova. Posypeme karí kořením a přidáme kapustu a utřený česnek. Směs zalijeme zakysanou smetanou a důkladně promícháme. A můžeme servírovat, třeba s dušenou rýží.

Porce:4
Doba přípravy:40 minut
Bílkoviny:
Sacharidy:
Tuky:

Podobné recepty: