Žampiónová omeleta

500 g žampiónů 4 vajíčka 200 ml sojového mléka olivový olej sůl pepř

Vejce dobře ušleháme se sojovým mlékem, pepřem a solí. Žampióny nakrájíme na plátky a na menším množství oleje podusíme. Přelijeme vaječnou směsí, přiklopíme pokličkou a necháme vzkypět.

Porce:2
Doba přípravy:10 minut
Bílkoviny:25 g
Sacharidy:3 g
Tuky:

Podobné recepty: