Zapečené těstoviny

750 g semolinových těstovin, 1 větší pórek, 300 g nivy, 300 g anglické slaniny, 2 cibule, hříbky 250 ml mléka, kmín, sůl, pepř, olivový olej, zelenina na ozdobení

Ve slané vodě uvaříme těstoviny. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, přidáme slaninu, houby a okmínujeme. Nesolíme, aby houby neztvrdly. Dusíme do měkka. Pekáček vymažeme olejem, dáme vrstvu těstovin, posypeme pórkem a přidáme houbovou směs, osolíme a zasypeme nivou. Opět přidáme pórek, poklademe poslední vrstvu těstovin a dáme zapéct na 20 až 25 minut. Poté zalijeme mlékem a dáme dopéct na 15 minut na 230 stupňů.

Porce:6
Doba přípravy:60 minut
Bílkoviny:200 g
Sacharidy:622 g
Tuky:230 g

Podobné recepty: