Závin s kopřiv
1 listové těsto 1 cibule 1 miska kopřiv 3 stroužky česneku 2 lžíce másla 2 lžíce sýra 3 vejce grilovací koření 6 nožiček párků sůl
Listové těsto si rozdělíme a rozválíme do obdélníku. Nakrájený česnek a cibuli na kostičky podusíme na másle. Přidáme očistěné kopřivy, 10 minut dusíme, osolíme, přidáme strouhaný sýr a dvě vejce. Směs necháme vychladnout, potřeme jí listové těsto. Poklademe doprostřed párky, těsto stočíme a vložíme do vymazaného plechu, trošku si těsto propíchame vidličkou. Potíráme ušlehaným vajíčkem, posypeme grilovacím kořením. Pečeme asi 15 minut na 180 stupňů.
| Porce: | 5 |
|---|---|
| Doba přípravy: | 55 minut |
| Bílkoviny: | |
| Sacharidy: | |
| Tuky: |
