Slovníček pojmů

Počáteční písmeno: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Plazma

Nažloutlá tekutina, která tvoří 55% krve. Jsou v ní suspendovány červené i bílé krvinky a krevní destičky. Plazma po těle roznáší tisíce životně důležitých látek – bílkoviny, glukózu, vitamíny, hormony a různé ostatní látky.

Související výrazy:

Sérum
Trombocyt
Hemoglobin
E 162 - Betalainová červeň, Betanin
Kolagen
DNA
Polyfenoly
E 120 - Košenila, kyselina karmínová, karmíny
LDL
E 132 - Indigotin