Slovníček pojmů

Počáteční písmeno: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

E 100 - Kurkumin (přírodní žluť)

Oranžové až žluté přírodní barvivo získávané z kořenů turmerika. Napomáhá trávení, je látkou bezpečnou.

Související výrazy:

E 306 - Přírodní extrakt s vysokým obsahem tokoferolů
E 110 - Žluť SY
E 104 - Chinolinová žluť
E 160 d - Lykopen
E 160 e - Beta-apo-8'-karotenal
E 161 b - Lutein
E 160 c - Paprikový extrakt, kapsanthin, kapsorubin
E 160 b - Annato, Bixin, Norbixin
E 171 - Oxid titančitý
E 140 - Chlorofyly a chlorofyliny