Slovníček pojmů

Počáteční písmeno: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Bioflavonoidy

Chemické látky obsažené v ovoci (citrony, pomeranče, třešně, švestky, ostružiny…). Bioflavonoidy mají antioxidační vlastnosti, v organismu spolupracují s vitamínem C na posilování stěn kapilár a malých cév.

Související výrazy:

Agrochemické látky
Fytochemické látky
Povrchově aktivní látky
Fytoestrogeny
Beta-karoten
Karcinogeny
E 128 - Červeň 2G
Metabolismus
Neurotransmitery
Izotiokyanáty