Slovníček pojmů

Počáteční písmeno: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Kalorie

Základní jednotka užívaná k vyjádření energetické hodnoty potravin a energetické potřeby organismu. Jedna kalorie (zkratka cal) znamená velmi malou hodnotu, proto se užívá jednotka tisíckrát větší – kilokalorie (kcal). Jiná správně užívaná jednotka je kilojoule, která je adekvátní 0,25 kcal

Související výrazy:

Metabolizmus
Buňka
E 330 - Kyselina citrónová
ATP
Aminokyseliny
Nerozpustná vláknina
Alfalfa
DDD - Doporučená denní dávka
Agrochemické látky
E 421 - Mannitol