Slovníček pojmů

Počáteční písmeno: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Karcinogeny

Látky, které mohou vyvolat zhoubné nádorové bujení v živých tkáních. Mnohé prokázané nebo podezřelé karcinogeny jsou chemické látky používané v průmyslu, obsažené ve výfukových plynech nebo tabákovém kouři. Karcinogenem je také sluneční záření, nitrosaminy (vytváří se v žaludku z dusitanů, uzenin nebo jsou ve spáleném mase). Podobně účinkuj také některé viry, spojované hlavně s některými formami leukémie.

Související výrazy:

Agrochemické látky
Fytochemické látky
Povrchově aktivní látky
Nitrosaminy
Ketolátky
Polypy
Alergen
Metabolismus
E 420 - Sorbitol (sorbit, sorbol)
Viry